賽斯 Cies 的旅遊美食生活頻道

前一天在小樽走的嗆辣累，早上睡到比較晚起床。

原先計畫是去吃蟹本家，但突然的懶癌發作，改去札幌市區的二條市場。

二條市場在札幌車站北出口，走出來直直走15分鐘即可到達。

途中會經過有名的札幌電視塔、計時台、大通公園。

因此最後就決定去二條市場啦！

二條市場其實小小的，認真走不停下來吃10分鐘以內可結束。

逛了一圈後鎖定這家，大叔阿！你的英文比北海道大學的人還好！

這位大叔大概是我來這趟北海道英文說的最六的日本人了。

北海道有名的螃蟹有很多種，帝王蟹、毛蟹、松葉蟹....

其中毛蟹全年都有、

帝王蟹(鱈場蟹)、松葉蟹為秋末到春天，

最後選擇了我個人比較少聽到的花咲(ㄒ一ㄠˋ)蟹，

也是當季(夏秋)的時令螃蟹。

花咲蟹全身鮮紅色且多刺，樣貌驚人。日本人認為他的外殼像開花一樣所以命名為花咲蟹。

店裡是用秤重現煮的方式，所以大概要留一個小時的用餐時間，行程才不會太趕。

一般的店內用餐都會將整隻螃蟹分蒸烤兩吃。

清蒸的方式可以保留花咲蟹原本的鮮甜，從上桌撲鼻的蒸汽就像海潮般打來，

一咬下去汁液流出。

但比起清蒸我其實更愛烤花咲蟹多一些。

烤過的花咲蟹外表微乾，但其實把鮮味都鎖在裡頭，

口感上烤蟹比蒸蟹更加Q彈，搭配上店家付的檸檬，一口咬下，

先是檸檬微酸開胃，突破Q彈且帶有燒烤香氣的蟹肉，最後才是蟹汁在口腔爆發。

更能理解網友分享的來北海道不能不吃螃蟹這個道理！

結束花咲蟹盛宴後往回札幌車站方向走，

一路上會路過旅遊書上以及各個部落客推薦的札幌市區景點，

但由於個人喜好並沒有多做研究，也沒有打算多看，

因此就走過路過拍過。

我運氣相當不錯，來到北海道第五天天氣都相當好，

因此大通公園的楓樹還是依然紅通通。

一大清早其實就有許多人在大通公園散步或席地而坐，

若是有時間的旅人安排一兩個小時在這逛逛我想也是相當不錯。

坐落在大通公園旁邊則是札幌電視塔。

花費720日元可以上電視塔的瞭望台，

有許多人利用札幌電視塔瞭望整個札幌市區的夜景。

但當天夜景已經規畫要看藻岩山夜景，這個錢就省起來吧！

再往回走就會抵達計時台，

計時台是當初札幌大學創立時設置的鍾樓，又稱札幌鐘樓。

原為人工敲鐘，後來才改為時鐘設計重建。

計時台有一個專門給遊客拍照的檯子，

但當天實在太多人，等了很久才等到沒有人的畫面，

匆匆拍一張即離去。

最後在走到車站附近，出發前被愛玩客 feat 台灣女孩北海道生活其中一集，

(連結可直接點字串，25:12開始)

佐藤海產店的飯糰燒到，

因此不管才剛吃完花咲蟹就怒買一個嚐嚐。

我們到店裡其實才大概10點，但帳上其實可以看到沒剩下幾個飯糰了。

飯糰可以說是非常大，米飯也香又Q彈。

但可能是習慣台灣飯糰滿滿的餡料，

吃起來並沒有讓我特別驚艷。

雖然照片看起來料不多，但其實鹹度是夠配完整個飯糰的。

我覺得這個飯糰適合想要單純品嘗米香以及米粒口感的人。

吃飽飯足，搭地鐵前往北海道神宮。