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每次經過台北車站二樓微風廣場,
金子半之助外面都相當多人排隊,
剛好今天平日五點半經過門口沒有半個人,
首先店家會先上黑豆茶,
還強調黑豆是可以吃有點有趣。
座位前方還有一張教你怎麼吃飯的解釋圖。
今天點的餐點是招牌江戶前天丼。
主餐上來氣勢非凡,將碗塞得滿滿看不到白飯。
首先品嘗的是炸的酥脆的海苔,吃起來卡茲酥脆。
緊接著上場的是巨大的鳳尾蝦,
餐點已經將鳳尾蝦截成兩段,方便食客進食。
雖然如此蝦子還是彈性十足。
另外干貝和魷魚也給整整一大塊相當大方,
一份丼飯到目前為止就有三分海鮮相當豐盛。
最後品嘗的是江戶前天丼主打穴子魚(星鰻),
在吃之前店家有提醒小心魚刺,
但整條吃起來其實並沒有吃到魚刺,
只有飽滿的魚肉配上剛好的酥脆。
最後沒忘記的是將炸成剛好半熟的蛋,
滑破拌入白飯中,與特製的醬汁混雜在一起食用,
黏稠的口感和香濃的滋味,再加上丼飯的配料整餐吃起來相當豐富。
整體上來說用餐體驗相當美好,
雖然價格偏貴但用的食材也相當高級,
分量絕對充足,
只有一點是吧檯擺放衛生紙的地方,
讓人拿取相當不方便,常常要跨過一兩個客人,
在拿的時候會讓人感到不好意思。
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