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一日之計在於晨,
尤其在台南度過六年的學生、兩年工作的我,
對於早餐之要求更是高!
想當年還在桃園讀高中,
聽到台南早餐有個選項是牛肉湯也讓我詫異不已,
直到現在對於這種高份量高質量的早餐已經見怪不怪。
統一時代百貨除了中午與晚上人潮絡繹不絕,
其實許多店家都會在早上的時候提供特別的餐點,
也就形成市府捷運站早餐一條街的榮景。
這次介紹的北村豆腐家就是在市府捷運站,
統一百貨地下街的其中一家店。
88元的價錢,配合這樣的分量,
在台北其實算是相對划算的!
無糖豆漿與粥顏色味道上都很搭配,
但北村豆腐家身為韓式料理店面,
一定是會提供泡菜的!
泡菜頗辣倒是為這清淡的粥品提供另一風味。
粥的份量相當充足,
韓式蔘雞粥的雞肉並不是相當多,
但有充分燉出雞肉的香氣,
配合鍋內毫不留情的蔘鬚,
嚼起來並不太過刺激,
可以當蔬菜吃(?)
店名:北村豆腐家 統一時代台北店
住址: 台北市信義區忠孝東路五段8號B2F
電話:02-2345 1088
營業時間:
早餐 07:00-10:30
午晚餐 11:00-21:00
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