賽斯 Cies 的旅遊美食生活頻道

以下為代老婆PO文，

當初準備婚禮的時候，

小弟就是一副聽命辦事的樣子，

整體流程與規劃都交由老婆大人，

她在網路上做了許多功課整理資料，

後續也有許多準備辦婚宴的朋友跟她要資料，

備受好評(?)

今天就直接寫成文章，後續大家可以直接閱讀擷取精華嚕！

如果需要excel的人，再請於下方留言並留下email，

我會再寄excel表格給你喔！

留言的朋友我都有回覆檔案連結了

若還是沒有收到，再請將電子信箱留給我，我寄給各位

-----------我是分隔線-----------

當與心愛的另一伴決定共組家庭，就開啟了一連串繁雜籌辦婚禮的事物

希望能在時間內、完整的完成終生大事，

就需要建立起表單和流程，並按部就班地完成

雖然我們是男女合辦，訂結同天，桌數達75桌，

但靠著以下的計劃表，當天各個環節仍是井然有序地完成，突發狀況並不多

雖然已是畢業1年的新娘，但仍有不少朋友詢問籌備問題，

因此分享我的控管表格給有需要的人，祝大家都能順利完成夢中婚禮~

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總共分為4大區塊：(1)總表、(2)訂婚、(3)結婚宴、(4)婚禮清單

1.開支預算：

BY項目分為儀式及用品、訂婚/結婚宴客、請帖及禮品、廠商費用、保養、蜜月旅遊等等

除了列出預計花費外，已付的款項也需記錄下來

舉例如下：

2.婚禮倒數日程表

當確認結婚日期後，建議先進行”需要確認檔期”的所有活動，

包含宴會場地、新秘、婚攝、婚錄、樂團、主持人等等，

接著可以等到婚宴前6.5個月開始慢慢籌備，才不會太過倉促

以月為單位，計畫出每個月要完成的事項，若如期完成就打V

(部分活動可以搭配百貨公司周年慶、旅展的時間來安排)

3.訂婚流程

身為新娘的你，當天是沒有時間讓你與工作人員進行任何事項的說明與確認，

因此建議指派一位得力的助手做為總召，

當天的他就等於是你，他可以代替你執行所有的事物&因應突發狀況

將流程表打得越詳細，總召/工作人員們也就越清楚什麼時間要進行什麼任務

4.車次安排

訂婚流程中包含了迎娶的階段，

因此從男方家出發→到達女方家→再回到男方家，車子/人員/物品的安排，

都需要事前計畫，才不會當天發生漏帶物品、有人沒有座位等等突發問題發生

5.晚宴流程

比起訂婚流程，還需注意音樂/燈光/螢幕/影片操作的搭配，

什麼工作、由誰、在什麼時間點負責，是流程規劃中最重要的一環；

其中螢幕撥放又格外重要，可參考第6點的表格

6.螢幕影片播放

需明確列出每個時間點，螢幕要呈現的內容&負責人

7.婚禮小物

先確認要發送小物的時機，再針對每個品項尋找合適的禮物內容，並做預算/數量管控

8.酒席座位安排

將親友分群後，確認每個群體預計的桌數，再依場地作分配，

下方左右分別為兩種不同邏輯的分配方式，左邊為與新人關係較近的群體，

離走道越近；右邊則是盡可能將每個群體與走道距離作平均

9.酒席座位名單

當人數偏多時，除了常見的BY桌次/群體列出人名外，

也可以考慮使用以下BY姓氏做排列，張貼在宴會場外，

有利於賓客快速找到自己的桌次，帶位人員也能避免群體分類有認知落差時，找不到對應的人名

10.工作人員電話表

總召及工作人員手上，有一份完整的工作人員名單，在需要的時候，

彼此能夠快速地聯繫到對方，對整體流程進行會更加順暢

11.紅包明細

按以上工作人員名單，事前準備好紅包，當天轉由親人代為發送表達謝意，

一方面可以進行預算管理，當天也能不失禮儀；

另外，宴客當天要付的廠商尾款，尤需條列清楚，家人才能協助支付，避免日後不必要的糾紛

12.婚宴物資一覽表

婚禮當天因需在不同地點間移動，而要攜帶的物品又零散繁雜，

事前將物品做分類並條列清楚，避免當天繁忙而留下遺憾

13.喜餅提領

當喜餅份數多時，一般喜餅店會提供多次配送服務，

由於餅都是有賞味期，希望能讓親友拿到的餅是最新鮮的，

因此就需分配好每次在每個地點要配送的數量，

若再多註明喜餅用途(女方親友、公關餅、祭祖…)，

還能避免重複計算的發生

同場加映

1.工作人員餐點

婚禮舉行當天都會跨到用餐時間，記得幫廠商們多準備一份餐點，

一般婚宴會館都會有便當的服務可以提供新人選擇，

一點點的小貼心，會讓你的婚禮更加順暢&完美

2.婚禮拍攝

當決定好美美的婚紗款式&隊友服裝，也與婚紗公司討論好拍攝地點、

畫面風格以後，將當天每套的拍攝搭配簡單條列如下，

除了避免當天遺漏物品外，也能確保當天拍攝的風格/畫面能與自己期待的相差不遠，

當然，放手給攝影師自由發揮，也是會能捕捉到意想不到的甜蜜畫面喔！

若看完以上內容，

覺得有需要excel表格的再麻煩留言給我嚕！

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