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地表最強不是我說的,
店家招牌直接打了上去!
聽到最強可能稍嫌誇張,
但要說他很強我是相信的。
店內位置相當多,
除了主要的丼飯以外還有許多配菜可以點。
在菜單上店家也特別說明自己丼飯好吃的原因,
醬汁、米飯、牛肉、鮮蛋。
食用完畢後的確醬汁讓我特別印象深刻!
最後選擇了松露角切牛排丼做為今天攻克的目標。
剛做好店家就上了滿滿一碗的生菜,
當時有點疑惑但等到主餐上來後卻又理解了。
開丼還有提供飲品、湯品自助吧,
味僧湯、檸檬水、冷熱玄米茶供客人自行取用。
看起來簡簡單單的餐點,
右上角的盤子我直到吃完還不是很清楚作用。
近照角切牛排丼飯,
看起來好像還好,
但實際上肉非常多!
要預估的話大概是這張照片表面肉層的2.5倍份量。
牛肉並不是特別的軟嫩,
有些肉塊還帶有筋,
但整體吃起來感覺還算不錯!
尤其是分量更讓人滿意,
肉多到可以包旁邊的生菜一起吃。
旁邊附有紅酒醬,
看來店家對於醬汁準備相當豐富,
除了丼飯的肉醬還有紅酒醬。
....靠原來不是紅酒醬,是甜點紅豆湯XD
吃下去才發現。
搭配松露肉汁與蛋液的白飯,
滑順好入口,
加上爽脆的蒜片,
不用配肉就可以一口接一口把分量不多的飯吃完,
不過別擔心,
在開丼裡白飯和生菜都可以免費續碗!
最後在搭上角切牛肉,
松露跟牛排確實是美好的搭配,
Q彈的米飯、略帶嚼勁的牛肉以及滑順的醬汁,
構成了讓你手拿湯匙往嘴裡塞不停的完美條件。
地表上很強的燒肉丼飯當之無愧。
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